Catarina Bistrot

Catarina Bistrot, giovane locale nato del più famoso storico ristorante La Badessa, prende il nome della nobile Badessa Catarina Operti di Cervasca.

Da Catarina, si respira un'aria retrò negli arredi, nei quadri di nobildonne e gentiluomini del settecento e nella struttura dell'antico palazzo, con soffitti a cassettoni, pavimenti in legno, passaggi segreti che raggiungono sale, scale, balconi.

La cucina è volutamente semplice e schietta, offre piatti della tradizione non solo piemontese, ma che spaziano in tutto il Paese.

Tutto è fresco, biologico, naturale, a km zero, compresi i vini (con etichette anche francesi).

Catarina stupisce e appaga con i suoi piatti, i suoi cocktail, le serate dedicate a degustazioni di vini e cibo raccontati da esperti Sommeillers.