Mani in pasta da Eataly!
Nella Sala dei Duecento, negli spazi del Museo Carpano al primo piano di Eataly Lingotto, la docente e il suo team accolgono il gruppo di lavoro. A seguire viene offerto un calice di benvenuto e presentata l'attività: i partecipanti vengono divisi in gruppi di lavoro. La docente racconta i piatti da realizzare ispirati alle tradizioni italiane (paste regionali/pizza in teglia).
Ad ogni partecipante viene distribuito il grembiule, le ricette e la spilletta della squadra di appartenenza. Seguendo la guida dei sous-chef tutte le squadre lavorano contemporaneamente alla preparazione della ricetta assegnata. Al termine i partecipanti degustano il risultato del loro lavoro, in accompagnament oad un calide di vino dell Cantina di Eataly.
Durata: 2,5h circa.
Minimo 12 massimo 50 persone.